產自岳陽市湘陰縣樟樹鎮的樟樹港辣椒。柔軟、微辣、清香，是它的三大特征。

在樟樹鎮文誼新村，樟樹港辣椒的產量占到了全鎮產量的40%。

紅網時刻記者 肖依諾 湘陰報道

它被稱作辣椒中的“愛馬仕”，以其獨特的品質享譽省內外，今年的上市價格一度達到328元/斤，甚至供不應求……

提起樟樹港辣椒，想必每個嗜辣的湖南人都忍不住食指大動。

11月15日，紅網記者跟隨“鞏固攻堅成果 邁向鄉村振興”媒體行來到樟樹港辣椒的老家——岳陽市湘陰縣樟樹鎮，體驗了地道的樟樹港辣椒風味：柔軟、微辣、清香，還有一種踏實幸福的味道。

“就是這小小的辣椒，讓我從貧困戶到脫貧致富。”47歲的樟樹鎮文誼新村椒農劉超告訴記者。

曾經，劉超一人拉扯著家中的老父母和兩個在上學的孩子。為了賺錢，他做過木工，還修過汽車，但打工一年僅有三、四萬的收入，難以支撐家庭的開銷。2015年，陽雀湖農業開發有限公司入駐了文誼新村這片沃土，樟樹港辣椒從散戶種植，到成規模茂盛地生長，劉超和許多村民一起，加入了種植大軍中……

“不愁沒苗，不愁技術，不愁銷路。”如今，在“黨建+辣椒企業+合作社+農戶”的創新發展模式下，劉超每年種植樟樹港辣椒六七千株，年收益約14萬元。“兩個孩子都已經在讀大學，生活也越來越有盼頭。”

近年來，文誼新村以“黨建+辣椒企業+合作社+農戶”的創新發展模式，帶動貧困戶參與辣椒種植，其樟樹港辣椒產量占到了全鎮產量的40%，實現了農民增收貧困戶脫貧、村集體經濟壯大、企業發展的三贏局面，并成功從貧困村“搖身一變”為全國鄉村特色產業億元村。

截至目前，多家農業公司共投資700多萬元，在主產區建立了千余畝的“樟樹港辣椒產業園”，共完善設施大棚500余畝、修建并硬化園區道路8.5公里、硬化排灌渠系4.3公里，招聘當地群眾參與辣椒和黃瓜的采摘、分揀、加工、包裝等工作，帶動地方就業360人。種植出的樟樹港辣椒和樟樹港白黃瓜作為湘菜的重要食材，暢銷北京、上海、廣州、香港等城市。

同時，文誼新村充分發揮樟樹鎮省級特色旅游名鎮的名氣，整合村內精品旅游資源，積極發展“農業+旅游”模式，大力發展辣椒、黃瓜采摘品嘗和“農家樂”“鄉村垂釣園”為主的休閑服務業，正在全力打造“可游、可玩、可賞、可品”的湘陰旅游新路線，年吸引游客量達4000多人。

文誼新村用辣椒走出了一條致富的路子，連村黨總支書記甘海波都被親切地稱呼為“辣椒書記”。他表示，接下來，文誼新村將進一步拓展辣椒種植面積，提高生產標準，讓支柱產業能夠長久發展、動力強勁，讓村民們“錢袋子”鼓起來，“腰桿子”直起來。

“我們正在將‘黨建+辣椒企業+合作社+農戶’的發展模式復制推廣到更多的地方，助力鄉村振興戰略。”陽雀湖農業開發有限公司董事長，湘陰縣樟樹鎮辣椒產業協會會長曾立宇說。

作者：肖依諾

責編：盧智彬

來源：紅網時刻